Các loại máy pha và viên nén cà phê có bán tại shop :

Tôi phải thú nhận một điều: Tôi thích xì xụp trước một tách cà phê. Tôi biết việc này là không nên, vì đây thật là một hành động xấu, đôi khi có còn gây sốc cho người đối diện. Tôi luôn cố gắng kiểm soát bản thân trong các nhà hàng, tiệm cà phê, nhưng ở nhà thì thật sự khó.Tôi nhớ có lần chồng tôi và tôi đang ăn súp vào bữa tối và anh ấy nhìn tôi với một chút kì lạ và nói tôi thật trẻ con với cách ăn súp như vậy.

Đây hiển nhiên không phải là một điều tốt. Tất nhiên mẹ đã từng dạy bạn không bao giờ xì xụp trong bữa ăn? Nhưng đôi khi, chúng thật sự cần thiết, nhất là khi có một tách cà phê nóng trước mặt. Bởi vì với cà phê, chúng ta cần phải thưởng thức đúng cách. Xì xụp là một phát minh lớn trong thế giới cà phê. Trong thực tế, nếu bạn đi đến một quán cà phê chuyên nghiệp, bạn gần như có thể bị sốc bởi âm thanh xì xụp của nhiều người cùng một lúc.

Nếu bạn chỉ nhâm nhi thật lâu tách cà phê của mình, chắc chắn chúng sẽ không thể đến nơi mà nó phải đi và bạn cũng không thể cảm nhận được hương thanh đậm từ tách cà phê nóng. Bạn có thể thử điều này ngay bây giờ: đi lấy một cốc nước và chuẩn bị cho mình một tách cà phê tuyệt vời. Bây giờ hãy nhấm nháp nó. Cà phê sẽ tiếp xúc với đầu lưỡi của bạn, về khoang miệng và từ từ được đưa xuống thực quản. Nhưng, bạn đã thực sự nếm được hương vị tuyệt hảo của cà phê? Chắc chắn là chưa!

Vậy bạn cần làm gì? Nếu đã từng nếm thử rượu vang, bạn sẽ thấy điều này. Bạn không thể nếm rượu chỉ với việc nhâm nhi nó trên đầu lưỡi. Nếm rượu với tốc độ tối đa giúp lan tỏa đầy đủ hương vị bùi bùi lên trên lưỡi, miệng và vòm miệng của bạn.

Cũng tương tự như việc thưởng thức cà phê. Bạn cần xì xụp cà phê đủ nhanh để nó đủ lực lan tỏa đến mọi ngóc ngách trong miệng của bạn. Bằng cách đó, lưỡi của bạn có thể cảm nhận đầy đủ các cảm giác vị giác. Ngoài ra, khi xì xụp, mũi của bạn sẽ hít nhiều mùi hương và giúp bạn phát hiện ra nhiều hương vị hơn. Việc nếm cà phê không phải là công việc chỉ dành cho lưỡi. Các khóa học và hội thảo về cà phê đưa ra lời giải thích là bạn không thực sự nếm thử bằng lưỡi mà còn với mũi của bạn. Khi bạn xì xụp, cả vị giác và mũi của bạn tham gia và giúp bạn thực sự thực sự trải nghiệm thưởng thức tách cà phê.

Vì vậy, sẽ rất tuyệt khi xì xụp tách cà phê ngon lành của bạn – xì xụp càng to càng tốt - để có được trải nghiệm hương vị đầy đủ. Tiffany Store luôn cung cấp cho bạn các loại viên nén cà phê Nespresso tuyệt hảo,.. Vì vậy đừng ngại ngùng mà hãy xì xụp thành quả ngọt lành như cách bạn yêu. 

Nguồn: Karen Attman

Xem thêm >> Các loại máy pha và viên nén cà phê